Trong xu thế chăn nuôi hiện đại ngày càng chú trọng đến an toàn sinh học và giảm chi phí đầu vào, mô hình nuôi heo bằng thức ăn ủ vi sinh kết hợp rau, chuối địa phương của ông Trương Tấn Phong – hội viên Hội Nông dân ấp Tân Phú, xã Phú Tân – đang nổi lên như một điểm sáng đáng học hỏi trong phong trào phát triển kinh tế hộ gia đình tại địa phương.

    Khởi nghiệp từ đam mê, thành công nhờ học hỏi

    Không xuất phát từ vốn lớn hay kỹ thuật bài bản được đào tạo chính quy, ông Trương Tấn Phong bắt đầu mô hình chăn nuôi heo của mình bằng sự chịu khó tìm tòi, học hỏi qua sách báo, mạng xã hội và từ những người đi trước. Điều khác biệt tạo nên thành công của ông chính là quyết định chuyển sang sử dụng thức ăn ủ men vi sinh kết hợp với nguồn rau xanh, chuối sẵn có tại địa phương thay cho thức ăn công nghiệp hoàn toàn như nhiều hộ chăn nuôi truyền thống.

    Hiện tại, đàn heo của ông duy trì ổn định 11 con, trong đó có 2 con heo nái đã nuôi được hơn 2 năm – là "trụ cột" tái đàn, giúp ông chủ động về con giống và giảm bớt sự phụ thuộc vào thị trường.

    Bí quyết từ men vi sinh và nguyên liệu địa phương

    Theo ông Phong, thức ăn ủ vi sinh được phối trộn từ cám, rau tạp, chuối cây và các phụ phẩm nông nghiệp sẵn có, sau đó ủ với men vi sinh trong thời gian nhất định trước khi cho heo ăn. Phương pháp này mang lại nhiều lợi ích rõ rệt: Heo mau lớn, đồng đều hơn so với chỉ dùng thức ăn công nghiệp; Hạn chế dịch bệnh nhờ hệ vi sinh có lợi hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng tự nhiên; Giảm đáng kể chi phí thức ăn – khoản chiếm tỷ lệ lớn nhất trong giá thành chăn nuôi; Tận dụng hiệu quả nguồn nguyên liệu tại chỗ, góp phần giảm thiểu chất thải ra môi trường.

    Kết quả ấn tượng, thu nhập ổn định

    Năm vừa qua, ông Trương Tấn Phong đã xuất bán được 2,7 tấn heo hơi với giá thị trường 75.000 đồng/kg, tổng doanh thu đạt trên 202 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí con giống, thức ăn, thuốc thú y và các khoản đầu tư khác, ước tính lợi nhuận mang về cho gia đình ông đạt từ 70 – 80 triệu đồng trong năm – một con số đáng kể đối với kinh tế hộ gia đình nông thôn.

    Hội Nông dân xã tổ chức tham quan, nhân rộng mô hình

    Ghi nhận hiệu quả thiết thực từ mô hình của ông Trương Tấn Phong, ngày 22 tháng 5 năm 2026, Hội Nông dân xã Phú Tân đã tổ chức buổi tham quan thực tế tại hộ gia đình ông. Tham dự buổi tham quan có đại diện Ban Chấp hành Hội Nông dân xã, chi hội trưởng các ấp cùng đông đảo hội viên nông dân trên địa bàn.

    Tại buổi tham quan, ông Trương Tấn Phong đã trực tiếp hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm thực tế về quy trình ủ thức ăn vi sinh, cách phối trộn nguyên liệu, kỹ thuật chăm sóc đàn heo và phòng ngừa dịch bệnh. Các hội viên tham dự được tận mắt quan sát chuồng trại, đàn heo và quy trình chế biến thức ăn, từ đó có thể tiếp thu, vận dụng ngay vào thực tiễn sản xuất của gia đình mình.

    Nhiều hội viên sau buổi tham quan bày tỏ sự quan tâm, phấn khởi và mong muốn được hỗ trợ triển khai thử nghiệm mô hình tương tự. Đây là tín hiệu tích cực cho thấy sức lan tỏa của những cách làm hay, sáng tạo trong cộng đồng nông dân địa phương.

    Chủ tịch Hội Nông dân xã Phú Tân đánh giá cao tinh thần chia sẻ, không giấu nghề của ông Phong, đồng thời khẳng định Hội sẽ tiếp tục theo dõi, hỗ trợ và tạo điều kiện để mô hình được nhân rộng ra các ấp trong toàn xã trong thời gian tới.

Lan tỏa để cùng phát triển

    Mô hình của ông Trương Tấn Phong là minh chứng sinh động cho thấy: người nông dân hoàn toàn có thể làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương mình, chỉ cần chịu khó học hỏi, dám thay đổi và biết tận dụng những gì sẵn có xung quanh. Buổi tham quan ngày 22/5/2026 không chỉ là dịp để học hỏi kinh nghiệm mà còn là hoạt động thiết thực, thể hiện vai trò cầu nối của tổ chức Hội trong việc hỗ trợ hội viên phát triển kinh tế, vươn lên thoát nghèo bền vững.

    Thời gian tới, Hội Nông dân xã Phú Tân và chính quyền địa phương sẽ tiếp tục nhân rộng, hỗ trợ các mô hình kinh tế hiệu quả, góp phần thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng nông thôn mới ngày càng khởi sắc trên quê hương Phú Tân.