Ngày 14/8/2026, tại ấp Thanh Đạm, xã Phú Tân, Trung tâm Khuyến nông Cà Mau phối hợp với Trung tâm Công ích xã Phú Tân tổ chức Hội thảo tổng kết lớp học hiện trường ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi cua kết hợp tôm sú quảng canh cải tiến.

    Tham dự Hội thảo có ông Nguyễn Văn Trung – Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Cà Mau; ông Ngô Minh Lương – Phó Chánh Văn phòng HĐND và UBND xã Phú Tân; ông Triệu Thanh Tòng – ĐUV, Trưởng phòng Kinh tế; ông Lương Minh Hà – ĐUV, Phó Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã, Chủ tịch Hội Nông dân xã; ông Nguyễn Giang Em – viên chức Trung tâm Công ích xã Phú Tân, cùng đại diện chính quyền địa phương, Phó Trưởng ấp, Ban Dân chánh ấp Thanh Đạm và đông đảo bà con nông dân trên địa bàn ấp.

    Lớp học được triển khai từ tháng 4 đến tháng 8/2026, tại điểm mô hình 01 ha, với 20 học viên tham gia. Trong quá trình thực hiện, học viên được hướng dẫn 06 chuyên đề kỹ thuật, từ cải tạo vuông, chuẩn bị môi trường, lựa chọn và thả giống đến sử dụng vi sinh, quản lý môi trường và chăm sóc cua, tôm.

    Mô hình sử dụng 4.000 con cua giống và 40.000 con tôm sú giống, tổng giá trị giống và vật tư 23,18 triệu đồng; trong đó Nhà nước hỗ trợ 50% (11,59 triệu đồng), nông dân đối ứng 50% (11,59 triệu đồng). Trước khi thả giống, vuông nuôi được hướng dẫn phơi từ 7–10 ngày, bón vôi CaCO₃ với liều lượng 250 kg/ha và xử lý môi trường theo quy trình kỹ thuật.

    Kết quả đánh giá tại thời điểm Hội thảo cho thấy khoảng 70% học viên đã áp dụng công nghệ ủ và sử dụng vi sinh định kỳ ít nhất 2 lần/tháng. Tại điểm thực hành, mật độ thả tôm khoảng 4 con/m², tỷ lệ sống của tôm đạt khoảng 60%, cua khoảng 50%; các đối tượng nuôi phát triển tương đối tốt.

    Tại Hội thảo, các đại biểu, cán bộ kỹ thuật và học viên cùng đánh giá kết quả, trao đổi kinh nghiệm trong quá trình áp dụng công nghệ vi sinh, quản lý môi trường và chăm sóc đối tượng nuôi. Qua đó, góp phần nâng cao kiến thức, kỹ năng sản xuất cho nông dân, hạn chế sử dụng hóa chất và hướng đến phát triển nuôi thủy sản theo hướng hiệu quả, an toàn và bền vững.

    Kết quả bước đầu của mô hình là cơ sở để tiếp tục tuyên truyền, hướng dẫn và xem xét nhân rộng phương pháp nuôi cua kết hợp tôm sú quảng canh cải tiến ứng dụng công nghệ vi sinh trên địa bàn xã Phú Tân trong thời gian tới.